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日期：2025-07-01 20:59:06
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6月29日，由广西壮族自治区农业农村厅、广西壮族自治区人民政府驻广州办事处指导，桂林市农业农村局、桂林市商务局、恭城瑶族自治县人民政府联合主办的2025年“桂字号”恭城油茶走进粤港澳大湾区（深圳站）产销对接活动在深圳市布吉农产品批发市场隆重举行。
本次活动以“油茶飘香道千年，鹏城相聚赴未来”为主题，旨在深入推广恭城油茶非物质文化遗产，推动粤桂两地特色饮食资源交流，拓展油茶市场渠道，助力地方特色产业发展和乡村振兴。活动当天现场人气高涨，气氛热烈，油茶飘香、歌舞飞扬，为深圳市民带来了一场独具瑶乡风味的非遗盛宴。
各方携手发力，共话产业愿景。
在欢快的瑶族歌舞表演中，活动正式启幕。广西壮族自治区农业农村厅、自治区人民政府驻广州办事处、桂林市农业农村局等单位领导先后致辞，向活动的成功举办表示祝贺，充分肯定了恭城油茶作为广西“桂字号”农产品代表的文化价值和市场潜力，并对其“走出去”发展前景寄予厚望。
中共恭城瑶族自治县委书记陈代昌在推介环节中向与会嘉宾详细介绍了恭城油茶的历史渊源、制作工艺和产业发展现状。他指出，恭城油茶作为国家地理标志证明商标产品和国家级非物质文化遗产，入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，蕴含着瑶族人民的生活智慧与文化情感，是推动恭城县域经济发展的特色支柱产业。近年来，恭城致力于通过恭城油茶产业优势，将恭城油茶打造成世界闻名、永葆魅力的‘桂林经典’品牌，不断推动油茶产业标准化、品牌化、市场化发展，全力打造“恭城油茶 世界非遗”的特色品牌形象。
专家赋能解析，品牌价值加持。
在专家分享环节，桂林医科大学博士张晓溪围绕恭城油茶的营养成分及其中西医健康功效进行深入讲解，并结合其与岭南地区饮食文化的契合度，指出恭城油茶在现代健康消费趋势下具有广阔的发展前景。专业讲解增强了在场嘉宾与采购商对恭城油茶的科学认知与信任。
活动现场设有产品展示区、非遗演示区、商务洽谈区等多个功能板块。恭城油茶非遗传承人现场演示传统“打油茶”技艺，7字形木槌捶打出浓郁茶香，吸引了大量观众驻足观看、现场品尝，生动诠释了恭城油茶的独特魅力。
企业联动发声，合作成果丰硕。
“好茶也需好渠道”。在推介环节，福龙康食品科技、凤凰山斑鱼馆、品华油茶供应链等多家恭城油茶加工及餐饮企业代表先后登台发言，讲述品牌故事、分享创新产品，全面展现了恭城油茶在产品研发、市场拓展、供应链布局等方面的多元路径。
在随后举行的产销对接签约仪式上，恭城油茶协会以及御品、福龙康、新欧记、品华等8家企业与深圳市多家采购商代表现场签署合作协议，达成恭城油茶系列产品购销合作意向。据统计，本次意向签约金额累计达7500万元，为恭城油茶开拓粤港澳大湾区市场奠定了坚实基础。
电商助力出圈，多元传播增效。
活动期间还特别设置了直播带货环节。通过淘宝平台同步直播，主播围绕恭城油茶的产地优势、品牌历史、工艺特色和口感体验进行讲解，吸引了大量网友在线观看、下单购买。直播电商的导入为恭城油茶拓宽了销售渠道，也显著提升了品牌在全国范围内的知名度与影响力。
展望未来 “一碗茶”写好振兴大文章。
此次活动不仅是一次产销对接的务实盛会，更是一次非遗文化与现代传播深度融合的生动实践。通过现场展示、专家解析、企业推介、签约合作、直播带货等形式，全方位呈现了恭城油茶的文化底蕴与市场潜力。
下一步，恭城县将紧紧围绕“一碗茶”做好产业文章，坚持“生态+文化+产业”融合发展路径，加快推进油茶产业标准体系建设、品牌体系构建与市场体系完善，努力将恭城油茶打造成连接八方宾朋的文化载体与美食桥梁，持续擦亮“恭城油茶 世界非遗”这一金字招牌。
来源：南方农村报
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